Подаётся на сковороде с помидорами и каперсами.
Филе телапии, цукини жареные, болгарский перец, соус из мякоти маракуйя и сливок.
Норвежская сёмга, припущенная в белом вине.
Под сливочно-икорным соусом.
Осетрина, запеченная в сметане с креветками и сыром.
Осетрина, картофель, грибы, сметана, сыр, подается на сковороде.
Форель "под шубой" из цукини, свежих помидоров, майонеза и сыра.
Дорада, запечённая с морепродуктами в белом вине.
Филе тунца, жареное в кунжуте; подаётся с брокколи и фенхель паровые.